Vendemmia

Sono in piena vendemmia. In realtà io produco quantità molto ridotte di vino. Ad esempio quest’ anno ho macinato un quintale e mezzo di uva. Due anni fa ho vendemmiato due quintali e lo sto ancora bevendo, quindi non ho bisogno di esagerare. Anzi, spero di fare sempre questa quantità di uva ma di farla tutti gli anni, perchè è … Continua a leggere

Uova

Questa mattina mi imbatto in un articolo su Repubblica.it: http://cucina.blogautore.espresso.repubblica.it/2008/09/17/uova-una-questione-di-codice/?ref=rephpsp4  Ineccepibile, per carità. Ma chi davvero non sa che cosa significano le sigle stampate sulle uova che si comprano al supermercato? E chi, pur sapendolo, le guarda davvero? C’è chi può affidarsi al vicino contadino, chi fa la spesa in un posto dove può scegliere il marchio delle uova che … Continua a leggere

Antò, fa caldo!

Continua (anzi peggiora) il caldo terribile di settembre. Oggi è una giornata calda e appiccicaticcia nonostante sia da stamattina che minaccia di piovere e non lo fa (Sta aspettando che mi metta sulla moto per tornare a casa!). Questo per il mio orto significa che un buon terzo delle piantine che ho messo a dimora sabato scorso, sono andate a … Continua a leggere

I nuovi arrivi

Venerdì sera sono andato a prendere i nuovi arrivi. Vale a dire i due capponi ed un bel pò di nuove piantine. I capponi sono poco più che pulcinotti, si sono ambientati e mangiano come ruspe. Anzi, in realtà non fanno altro che mangiare. Gli ho anche montato un posatoio molto basso, anche se ancora devo metterli a nanna io … Continua a leggere

Di ritorno…

Sono colpevole di aver abbandonato il mio blog per le vacanze senza neppure lasciare un saluto, chiedo scusa. Che vuoi farci, è la mia prima esperienza con questo strumento. Ma veniamo a noi. Ho trovato le galline in forma e l’ orto in condizioni accettabili, grazie alle cure che un mio amico e mio cognato hanno dato ad entrambi. E … Continua a leggere